jueves, 25 de septiembre de 2014
Quienes Somos
Naidí |
Somos una pequeña empresa, ligada al sector agrario, innovadora y dinámica. En el momento nuestra fuente de financiación contará con el aporte de los asociados, préstamos bancarios y el financiamiento por parte de empresas interesadas en realizar inversiones o financiar proyectos de elaboración de productos naturales propios de la región.
La
idea de producción y distribución del Naidí, nace a partir de la necesidad de aprovechar
los recursos naturales, y posicionar en el mercado internacional un producto
que además de ser un fruto típico y poco conocido de la región pacífica
colombiana, se ha descubierto por medio de estudios médicos que posee múltiples
beneficios nutricionales, estéticos y curativos, demostrado todo el potencial
que esta fruta posee. Así mismo se pretende despertar el interés de los
mercados, consolidar y concretar negocios
importantes y obtener a través del intercambio de bienes y servicios, la
oportunidad de fomentar empleos que, aporten al crecimiento económico, la
distribución de las riquezas, y a la solución de problemas sociales propios de
la región.
Países
como Estados Unidos, Canadá y Europa, siempre están en la búsqueda de productos
innovadores que satisfagan sus necesidades y
deseos, la industria de la belleza, y la salud requieren de cambios e
innovaciones constantes, ya que vivimos en un mundo que no se detiene y hay que
seguir ese ritmo. El naidí es un fruto
versátil que se puede consumir en forma de dulces, bebidas, etc., procesar y
convertirlo en un jabón o crema cosmética, un suplemento multivitamínico y
tratamientos médicos cómo la leucemia.
miércoles, 24 de septiembre de 2014
Propiedades
Al Naidí se
le atribuyen propiedades medicinales de varios tipos. Según el profesor Stephen
Talcott, en un estudio realizado por la Universidad de Florida se encontró que
provocó respuestas autodestructivas hasta en el 86% de las células cancerígenas
de la leucemia estudiadas. El mismo estudio también afirma que es una de las fuentes
de frutas más rica en antioxidantes.
Proporciona
mucha fibra, un nivel enérgetico más alto y mejora la vida sexual, digestión,
salud cutánea, salud cardíaca, sueño e incluso disminuye los niveles de
colesterol. Además, se le atribuyen propiedades adelgazantes
Tabla Nutricional
Por
cada 100 g la pulpa del fruto contiene:
- 8,1 g de proteínas
- 52,2 g de
carbohidratos (incluidos 44,2 g de fibra)
- 32,5 g de grasas
- 260 mg de
calcio
- 4,4 mg de hierro
- 1002 U de vitamina A y pequeñas cantidades de
vitamina C, así como ácido aspártico y ácido glutámico y además 319 mg de
antocianina3 y otros antioxidantes.
El Naidí
La palmera de asaí, azaí, huasaí, palma murrapo, naidí es una palmera nativa del norte de Sudamérica, apreciada por las propiedades nutritivas de su fruto. También se conoce con el nombre de palma manaca. Crece en la región del Pacífico colombiano y en el Magdalena Medio, en el norte de Brasil, Guayana Francesa, Surinam, Guyana, Trinidad, y sur de Bolivia, Perú y Venezuela.
Su consumo data de tiempos precolombinos y es un alimento muy importante en la dieta de la región pacifica colombiana y se consume en forma de bebidas, dulces, y helados.
Crece
en bosques húmedos de las tierras bajas, en zonas inundables cerca de las
riberas de los ríos.
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